Na nacionalnoj manifestaciji Taste Awards 2025, koja dodeljuje priznanja za kvalitet hrane i gastronomije u Srbiji, za najboljeg šefa kuhinje proglašen je Aleksandar Bućan, izvršni šef kuhinje hotela Mona Plaza Beograd.
Nagrade Taste Awards obuhvataju više kategorija iz oblasti gastronomije, uključujući restorane, proizvođače hrane i pića, kao i individualna priznanja. Tokom događaja proglašeni su laureati u više od 20 kategorija, a priznanja su uručivali članovi žirija i predstavnici industrije.
U kategoriji „Najbolji šef“, priznanje za 2025. godinu pripalo je Bućanu, čime je njegov rad prepoznat u okviru nacionalne gastronomske scene.
Žiri manifestacije posetio je 27. februara hotel Mona Plaza u Beogradu, gde je Bućan predstavio svoj gastronomski koncept u restoranu Šonda Gastro Bar.
Aleksandar Bućan ima više od 15 godina iskustva u ugostiteljstvu. Učestvovao u otvaranju više hotela i izgradio reputaciju u oblasti savremene gastronomije.
Na poziciji izvršnog šefa kuhinje u hotelu Mona Plaza Beograd, Bućan vodi tim i razvija koncept koji kombinuje savremene kulinarske tehnike sa regionalnim ukusima.